Hippocrates, de grondlegger van de moderne medische wetenschap stelde: ‘’Laat voeding uw medicijn zijn’’. Hij bedoelde daarmee een advies als gezonde voeding in een gezonde bereidingswijze, matigheid en variatie. Heel modern eigenlijk.
Verder lezen Functioneel voedsel
Categorie: Bescherming en immunologie
Diefstal
Ik ben jarenlang bloeddonor geweest. Er waren onderbrekingen voor zwangerschap en borstvoedingperioden en toen ik een te hoge bloeddruk kreeg die met met medicijnen behandeld moest worden (nee, die discussie ga ik hier niet aan) mocht ik mijn bloed niet meer geven. Dat is jammer, want ik ben O–, een zeer gewilde bloedgroep. Verder lezen Diefstal
Dodelijke vaccinaties
In maart verscheen het inspiratie artikel na een jarenlange studie van de gevolgen van vaccineren met DTK (en enkelen ook met oraal Poliovaccin). Een van de onderzoekers begon eraan om de effectiviteit van vaccinaties te bewijzen. Hij kwam deels bedrogen uit. Verder lezen Dodelijke vaccinaties
Tot de tanden gewapend
Een lactatiekundige moet tot de tanden gewapend zijn met kennis over van alles en nog wat. Kennis over zuigelingenvoeding en tandbederf hoort daar ook bij. en kennis over goede wetenschap Verder lezen Tot de tanden gewapend
Suiker in potjesvoeding
Sommige berichten en sommige berichtgevers geven mij meer schrijversvingersjeuk dan andere. Zoals deze keer over suiker in potjes gepureerd fruit bedoeld ter consumptie door zuigelingen. Daar zou, volgens Foodwatch tot 35% meer suiker inzitten dan in cola. Verder lezen Suiker in potjesvoeding
Voeding en weerstand tegen infecties
Mensen die nadenken over de relatie voedsel en gezondheid zeggen het al langer: niks mis met dierlijke vetten en eiwitten in de vorm van rundvlees, volle melk en boter. Nu blijkt uit een promotieonderzoek (Kinderarts Ellen van der Gaag van Ziekenhuisgroep Twente, zie link hieronder) dat dat, in combinatie met heel veel groene groenten, de natuurlijke weerstand tegen infecties bij kinderen verhoogt. Verder lezen Voeding en weerstand tegen infecties
Verstoord of gestoord
Dr Lawrence Noble, MD, IBCLC, FABM, (niet gerelateerd aan de acteur en allerminst gestoord) spreekt over de darmen en dat ene flesje in ‘’What’s really wrong with one bottle’’. Hij begint met uitleggen dat ondanks goede voornemens veel moeders minder lang borstvoeding geven dan ze wilden of dan de experts aanbevelen. Dat ene eerste flesje kan daarin een belangrijke factor zijn, omdat die kan leiden tot meer flesjes, minder vertrouwen in eigen kunnen, teruglopende melkproductie en uiteindelijk volledig overgaan op kunstvoeding. Verder lezen Verstoord of gestoord
Kip en ei
Wat was er eerder, de kip of het ei? Die vraag is lastig te beantwoorden en zal uiteindelijk uitmonden in een uiteenzetting over de evolutie van eencelligen, die in de loop van miljoenen jaren resulteerde in eier-leggende vogels. Het is dan ook geen letterlijk vraag, maar een metaforische, die aangeeft dat oorzaak en gevolg wel eens anders kunnen liggen dan op het eerste gezicht lijkt. Verder lezen Kip en ei
Kweekmelk
Kweekvlees kennen we, dat is vlees dat niet in een stal groeit, maar in een laboratorium. er zijn nu mensen aan het proberen of je ook kweekmelk kunt maken, dus in een laboratorium gekweekte melk in plaats van melk die in een moederborst wordt gemaakt.
Verder lezen Kweekmelk
Het recht op mislukking
Ik denk niet dat het expliciet zo in de Universele rechten van het kind staat, maar er is één kinderrecht dat essentieel is voor kinderen om op te groeien tot hun volle potentieel en dat is het recht op mislukking. Ik ben niet de eerste die dit zegt, velen gingen mij voor, waaronder Gever Tully, die het beschreef in zijn boek 50 Dangerous Things (You Should Let Your Children Do). Verder lezen Het recht op mislukking